メニュー

炭火焼き
A4クラス“もとぶ牛”の肩ロースステーキ<br/>2013年12月農水省大臣最優秀賞に輝いた「もとぶ牛」<br/>沖縄が世界に誇る“日本一の黒毛和牛”の味わいを、<br/>是非、ご賞味下さい。【数量限定】<br/>200g 3780円 100g 1995円 紅あぐー豚ロースのグリル<br/>
希少価値の高い「アグー」の品質を、さらに高め<br/>美味しく仕上げた豚肉です。県内でも取り扱い店<br/>が少なく「幻のアグー」とも言われています。<br/>2300円 鉄板焼き ハラミステーキ【プライム称号】<br/>
牛1頭からわずか2~3kgしかとれない貴重な部位。<br/>ヘルシーで上質な味をお楽しみください。<br/>100グラム 1400円  200グラム 2580円
久米島産 車海老の炭焼き<br/>車海老をシンプルに鉄板焼き。殻のままでもパリッ<br/>とお召し上がりけます。お酒のおつまみにどうぞ<br/>6尾 1,200円 島ソーセージ<br/>3種の鉄板焼き。<br/>沖縄の素材ソーセージ3種類の鉄板焼き。<br/>特に紅あぐー豚の甘くて旨い極上肉汁と香ばしい香りはなんともいえない!!<br/>1500円 県産やんばる若鶏鉄板焼き<br/>
県産やんばる登場!!<br/>柔らかく、ジューシーな肉質をご賞味ください。<br/>
1590円
本日獲れたて!!近港からの県産魚一本料理<br>2種類の味が選べる。<br>・バター醤油・ポン酢唐揚 2400円    
海の幸
県産活魚の刺身三点盛り合わせ 県産活魚の刺身三点盛り合わせ

沖縄の近港で水揚げされた鮮魚の刺身イラブチャーをはじめ、 日替わりで種類が変わります。
1550円

海人(うみんちゅ)ユッケ 海人(うみんちゅ)ユッケ

マグロと白身魚を使用した、オリジナルユッケ解禁。
肉のような食感と味は、やみつき度100%

1100円
本日とれたて!県魚のカルパッチョ恩納の海の恵みとともに 本日とれたて!県魚のカルパッチョ恩納の海の恵みとともに
沖縄の鮮魚をカルパッチョに、海ぶどうとアーサドレッシングでどうぞ。
1100円
沖縄県魚「グルクン」の黒糖南蛮漬け 沖縄県魚「グルクン」の黒糖南蛮漬け
県魚「グルクン」と沖縄名産のサトウキビから
作られる健康には欠かせないミネラル・ビタミン類
が豊富な黒糖を使い、 うら庭流南蛮漬けに。
口の中に広がる甘酸っぱっさがたまらない。
770円
サラダ
    豚しゃぶとゆしどうふのサラダ

豚しゃぶとゆしどうふのサラダ
プルプルな食感が楽しめる沖縄独自の豆腐です。さっぱりとした” ゆずみそドレッシング ”でどうぞ
890円

うら庭レインボーサラダ

うら庭タコスサラダ
オリジナル特製ミートを使った、シンプルサラダ。
サルサビネガーソースでどうぞ。

680円

紅芋のクリーミーシーザーサラダ

紅芋のクリーミーシーザーサラダ
沖縄特産品の「紅芋」をふんだんに使用した

うら庭特製「紅芋ポテトサラダ」がどっしり

とトッピング!
830円

おつまみ
海ぶどう 茎付き海ぶどう

沖縄名産の「海ぶどう」一度ご賞味下さい。
※タレはかけずにお召し上がり下さい。

550円
手作りジーマミー豆腐 手作りジーマミー豆腐

落花生の絞り汁から作る沖縄郷土料理。
和風ダレでお召し上がりください。
450円

島らっきょの塩漬け 島ラッキョの塩漬け

島らっきょを塩で「ひともみ」島らっきょの苦味と旨味をご堪能下さい。

660円

豆腐よう 豆腐よう
島豆腐を泡盛に漬け、発酵させた、琉球王朝時代から続く栄養食品。タンパク質が豊富で胃壁を守る健康食品
390円
ゆしどうふヤッコ ゆし豆腐やっこ

豆腐が固まりはじまる前の柔らかい状態の豆腐。
濃厚な味わいが特徴。

390円
もずく酢 もずく酢

もずく成分「フコダイン」が免疫力を高め、
血液もサラサラ効果も抜群。

390円

ミミガー ミミガー
軟骨のコリコリした歯ごたえが、ついつい箸を運んでしまう。
390円
 
沖縄料理
ゴーヤーちゃんぷる ゴーヤーちゃんぷる

うら庭自慢の定番人気メニュー。ゴーヤーの苦味をおさえ、半熟玉子でとじた他店とは一味違う「うら庭流」ゴーヤーちゃんぷる。

890円
そーめんチャンプル そーめんチャンプル

そーめんをツナで炒めたカツオ風味の沖縄定番の家庭料理。地元の居酒屋でも大人気なメニュー。

830円
フーちゃんぷる フーちゃんぷる

お麩に卵の衣をたっぷり絡め“ふっくら”した麩に
豚肉を混ぜ温かく・優しい味に。

850円
三枚肉の煮込み(ラフテー) 温泉玉子添え 三枚肉の煮込み(ラフテー) 温泉玉子添え

時間をかけて煮込んだ三枚肉はとろとろ。
温泉玉子と一緒にお召し上がりください。

970円
沖縄そば 沖縄そば
飲みすぎた後の『もう一杯』あっさり豚骨風味、
うら庭特製沖縄そば。
390円
ひらやーちー ひらやーちー
「ひらやーちー」とは沖縄風のお好み焼き韓国料理の「ちぢみ」に似ています
500円
厚切りラフテーの和風やーちーピザ 厚切りラフテーの和風やーちーピザ

やーちー生地に厚切りにしたラフテーを盛り付けました。仕上に 特製ラフテーダレを絡め、紅ショウガ・大葉・刻み海苔をトッピングしました。

1190円

   
揚げ物
アジアントリカラ アジアントリカラ

大人気の【うら庭】特製鶏のから揚げです。
オリジナルソースを絡めました。

830円
紅芋コロッケ 紅芋コロッケ

沖縄県産品人気の紅芋。お子様におすすめ。
甘みたっぷりの紅芋コロッケをどうぞ。
770円

島らっきょの天ぷら 島らっきょの天ぷら

沖縄料理定番の島らっきょ天ぷら。

“ウコン塩”で召し上がれ。

※時期により入荷待ちの場合がございます。
770円

もずくの天ぷら もずくの天ぷら

カリッとモチっとした沖縄独特の天ぷらの食感をお楽しみ下さい。
780円

ご飯もの
ジューシー

ジューシー

昆布とひじきを使った、伝統の沖縄風炊き込みごはん。
お子様にもおすすめ。

480円
うら庭チャーハン うら庭チャーハン

当店人気メニュー「ラフテー」のタレを絡めた自信の一品。

830円
お子様セット

うら庭お子様セット

お子様が大好きなメニューをチョイスしました。

※ドリンク1杯・アイス・オモチャ付き

780円

タコライス タコライス

沖縄生まれの名物料理。学校給食にも出るほど。
沖縄ジャンクフードNo1。

750円
デザート
ジーマミーのパルフェ

ジーマミーのパルフェ

マンゴーシャーベット

黒糖アイス

紅芋アイス

各350円

大東島ラム酒コルコルを使用したガトーショコラ 南国ココナッツアイス

ひと口食べると口の中に広がるココナッツの風味で
“南国”気分は増すばかり。
480円

ハーフカットマンゴーアイス

マンゴー好きにはたまらない!!

マンゴーを半分にカットした贅沢マンゴーアイス。
590円

王様レアチーズケーキ 王様マンゴーレアチーズケーキ
フルーツの王様「マンゴー」をふんだんに使い、
絶妙な甘酸っぱさがたまらない濃厚レアチーズケーキ。
500円

カットパイン
沖縄名産品のひとつでもある「パイナップル」

お口すっきり「カットパイン」をどうぞ。

390円

オキナワン・フルーツボール オキナワン・フルーツボール
その季節の旬な果物を盛り込んだ
スペシャルフルーツボール
1350円
   

 とっておきの一皿を・・・

おきなわんデザート&フルーツ

沖縄素材をふんだんに使った、

デザート&フルーツ盛り合わせ♪

(サプライズなどにどうぞ!!)
1980円

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